Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
Den Lachs trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden Lachs darin bei starker Hitze ca. 3 Minuten rundherum
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Beize auf den Boden einer Auflaufform geben, den Lachs Vom Lachs die Beize abspülen.
Edamame-Gurken-Salat mit gebratenem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Edamame-Gurken-Salat auf Teller anrichten und Lachs
Schnelle Lachs-Pasta mit Sahnesoße und Dill
Lachswürfel zur Soße geben, Temperatur reduzieren und Lachs Schnelle Lachs-Pasta mit Sahnesoße und Dill anrichten
Rührei mit geräuchertem Lachs und Avocado-Brot
Lachs in Streifen schneiden. Avocados belegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Lachs
Lachs aus dem Ofen mit Oliven und Avocado-Kartoffelsalat
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen dem Lachs verteilen und im Ofen ca. 20 Min. garen.
Belegte Brote mit Frischkäse und geräuchertem Lachs
Frischkäse bestreichen und mit jeweils einer Scheibe Lachs
Orangen-Lachs mit Kürbis-Porree-Gratin
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Porree längs halbieren, Wurzelenden entfernen, in Streifen
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Anschließend für mindestens 1 Stunde oder am besten über Nacht Gegrillten Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade vom
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
einer Pfanne auf mittlerer Stufe mit wenig Butter Pfannkuchen Anschließend die Pfannkuchen zusammenrollen, in Streifen
Pancakes - amerikanische Pfannkuchen mit karamellisierten Walnüssen und Espresso-Creme
Milch einrühren, sodass ein leicht zähflüssiger Pfannkuchen-Teig Mit dem übrigen Pfannkuchen-Teig den Vorgang wiederholen
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
Tomaten waschen und längs vierteln. Pizza aus dem Ofen nehmen, mit Rucola garnieren und
Allgäuer Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln an fruchtigem Rucola-Salat
Rucola waschen und trocken schleudern. Rucola und Apfelspalten zum Dressing geben und alles
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rucola waschen und trocken schütteln. Derweil Ciabatta längs halbieren und Schnittflächen
Weiße Pizza mit Fenchel, Crème fraîche, Rucola und Tomatengremolata
Rucola waschen und abtropfen lassen. Weiße Pizza mit Fenchel aus dem Ofen holen, Rucola
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Rucola waschen und trocken schütteln. Achte deshalb darauf, dass die Panade den Käse richtig
Steaks vom Schwein im Kräuter-Gewürz-Mantel mit Rucola-Tomatensalat
Die Steaks dabei regelmäßig wenden und darauf achten Steaks auf Tellern anrichten, Tomaten-Rucola-Salat
Raclette Pfännchen mit Kartoffel, Cornichons und Röstzwiebeln
Raclette-Pfännchen mit Kartoffelscheiben auslegen. Info: Die Zutaten ergeben 1 Pfännchen pro Person.
Raclette Pfännchen mit geräucherter Entenbrust und Birne
Pfännchen jeweils mit geräucherter Entenbrust und Birnenscheiben Info: Die Zutaten ergeben 1 Pfännchen pro Person.
Süßes Raclette Pfännchen mit Banane und Schokolade
Pfännchen jeweils mit einem Butterkeks belegen. Info: Die Zutaten ergeben 1 Pfännchen pro Person.
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Pfännchen jeweils mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln Info: Die Zutaten ergeben 1 Pfännchen pro Person.
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Lachs fein würfeln. mithilfe eines Esslöffels nach und nach 20 kleine Pfannkuchen
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs aus der Marinade nehmen und im heißen Öl ca.