Tagliatelle mit Spinat, Fenchel und Pesto rosso
Pesto mit Zucker würzen und beiseitestellen. Alles auf Tellern anrichten, das Pesto darübergeben
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Raita dazu reichen und mit Limettenschnitzen servieren Tipp: Raita wird in Indien traditionell als Beilage
Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita
Sojaghurt zur Gurke in die Schüssel geben und Raita Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita servieren.
Armer Ritter mit Erdbeeren
Arme Ritter auf Tellern mit marinierten Erdbeeren anrichten Erdbeersaft, der beim Marinieren ausgetreten ist, über die Armen
Pink-Himbeer-Rum
Ein Cocktailglas am Rand anfeuchten, in Zucker tauchen Pink-Himbeer-Rum eingießen und mit Basilikum servieren
Nuss-Rum-Gugelhupf
Nuss-Rum-Gugelhupf auf einem Kuchengitter abkühlen Warmen Kuchen damit überziehen.
Spicy Rum-Orange
In einem Cocktailshaker Rum, Zucker und Orangensaft Eiswürfel in ein Glas geben und Rum-Orange darübergießen
Arme Ritter mit Himbeermarmelade
Brioche in ca. 2–3 cm dicke Scheiben schneiden. In einen tiefen Teller Eier aufschlagen und verquirlen
Bananen-Rum-Shake
Rum zugeben und abschmecken. Gläser mit Eiswürfel füllen und Bananen-Rum-Shake darübergießen
Rohe Kopfsalat Kokossuppe
Kopfsalatblätter vom Strunk entfernen. In einem Sieb abgetrennte Salatblätter waschen und abtropfen
Spaghetti Bolognese alla Ragù mit knusprigem Parmesan-Topping
abgießen, auf Tellern anrichten und mit Bolognese alla Ragù
Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
lauwarmen Brokkoli, Kartoffeln und zwei Drittel des Pestos Hähnchen auf Tellern anrichten und mit restlichem Pesto
Merguez mit Pita-Brot und Zitronenjoghurt
und am Rand des Grills ca. 2–3 Min. goldbraun grillen Fertige Merguez und Pita-Brote vom Grill nehmen und
Asia-Hühnerfrikassée mit grünem Spargel
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden