Merguez mit Pita-Brot und Zitronenjoghurt
und am Rand des Grills ca. 2–3 Min. goldbraun grillen Fertige Merguez und Pita-Brote vom Grill nehmen und
Pita mit veganem Vemondo Gyros
Pita-Brote aufschneiden. Pita-Brote mit veganer Sojaghurtsauce bestreichen und
Schokoladen-Orangen-Panna-Cotta mit kinder Riegel
Für die Panna Cotta Gelatine in kaltem Wasser einweichen Panna Cotta in eine Auflaufform 4 cm hoch einfüllen
Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen
jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
Tropfnasse Spaghetti sofort im Topf mit rotem Mandel-Pesto Wenn das Pesto zu trocken ist, nach Belieben etwas
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Gnocchi und Scaloppine alla panna unterheben und auf niedriger Stufe ca. 2 Min. warm rühren.
Vegane Glühwein-Panna-Cotta mit Gewürz-Rotweinsauce
In einer Schüssel mit einem Handrührgerät mit Schneebesen Sojaghurt, Vanillinzucker, 2 EL Zucker, 4
Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
Gemüse, Gnocchi und Pesto in der Auflaufform vermengen anrichten und Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto
Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
Für das Pesto Petersilie waschen, trocken schütteln Ofen nehmen und in der gesäuberten Schüssel mit den warmen
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
Zum Servieren Salzcracker mit Rote-Bete-Pesto bestreichen Cracker mit Rote-Bete-Pesto und Parmesanhobeln bis
Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben
Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern
Ofen auf 240 °C (Umluft) vorheizen. Hähnchen-Keulen waschen, trocken tupfen, an einigen Stellen mit
Herzhafte Arme Ritter mit Pflaumenchutney
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Zwiebeln halbieren, schälen und in
Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions
In einer Schüssel Zwiebeln mit warmem Essig übergießen Mit Sojaghurt auf Pita-Broten anrichten.
Papas chorreadas – Kartoffeln in scharfer Tomatensoße
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelansätze entfernen
Pesto-Puten-Rouladen als Involtini mit Gemüse vom Weißkohl an Kartoffelpüree
salzen und pfeffern, auf einer Seite jeweils mit 1 TL Pesto
Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss
vorsichtig aus dem Ofen nehmen, mit Karotten und Pesto
Orientalisches Frikadellen-Sandwich mit Humus und Petersilien-Rosinen-Pesto
Frikadellen, Hummus, Gurkenscheiben und Petersilie-Rosinen-Pesto
Tagliatelle mit frischem Pesto vom Basilikum und Gemüse aus Lauch und Tomaten
Anschließend die Pasta abgießen, die Nudeln zurück in den Topf geben und mit Pesto vermengen.