Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen Rib-Eye-Steaks von beiden Seiten ca. 1 Min. grillen
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In der gesäuberten Pfanne erneut 2 EL Öl auf hoher
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
In einer großen Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen Mit der restlichen Sahne ablöschen, den Herd auf mittlere
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Pita-Brote mit den Fingern leicht befeuchten und die Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und mariniertes Schweinefleisch Pita-Brot mit den Händen leicht mit Wasser befeuchten
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
vierteln bzw. sechsteln. 2 EL Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Pilze und Cashewkerne darin ca.
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Für die Buchteln in einer Schüssel Mehl, Hefe, Milch Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Rib-Eye-Steaks zum Temperieren beiseitelegen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen Den Pilz-Salat auf Tellern anrichten.
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe hoher Stufe ca. 3–4 Min. mitbraten.
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
Mit geeistem Piña-Colada-Joghurt, Cashewkernen und
Veganer Piña-Colada-Traumdessert mit Ananas-Spiegel und Zartbitterschokolade
In einem hohen Gefäß Ananas, 3 EL Zitronensaft, Rum Kalten Piña-Colada-Traumdessert mit Zartbitterschokolade
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren In einem hohen Gefäß Senf, süßen Senf und Zitronensaft
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Streifen Pilze auf Backblechen verteilen und für ca. 20 Min.
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Pilze mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen trocken schleudern, zerzupfen und unter die Rote Bete heben