Carrot Dog (Veganer Hot Dog)
Zwiebeln halbieren, schälen und in Spalten schneiden Karotten aus der Marinade nehmen und darin ca. 2 Min
Chinesische Mie-Nudel-Suppe
Mie-Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen Eier schälen, halbieren, mit Mie-Nudeln, Frühlingszwiebeln
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Burger: The big American
Mehl, Butter und Ei dazugeben. und auf dem Grill bei direkter Hitze 1–2 Minuten pro
Sheperd’s Pie mit Süßkartoffeln und Nüssen
Shepherdʼs Pie im Ofen auf oberster Schiene ca. 15 Shepherdʼs Pie aus dem Ofen nehmen, auf Tellern anrichten
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen Reis mit einer Gabel etwas auflockern, Dill zugeben
Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen In einer Schüssel Frischkäse mit Paniermehl, Dill,
Knusprig gebratene Lachsforelle mit Kartoffelstampf und Dill-Gurkensalat
Dill waschen, trocken schütteln, Dillspitzen abzupfen Mit Gurkenscheiben und der Hälfte des Dills vermengen
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Gurke, Spargel, Paprika und Dill zugeben und unterheben
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
passierten Tomaten und ca. 300 ml Wasser ablöschen und alles Gulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer, Zucker und
Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse
Pasta in ein Sieb abgießen. trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Alcatra (geschmortes Rindfleisch auf portugiesische Art)
Speck, Knoblauch und Zwiebeln darin ca. 3 Min. glasig Zwiebelmischung wieder zufügen und alles mit Wein ablöschen
Hot Dog mit Frischkäse und Avocado
Die Hot Doge Buns nach Packungsanleitung erwärmen. Joghurtsoße auf die Hot-Dogs geben und servieren.
Bratwurst-Hot-Dog mit Zwiebeln
Zwiebel halbieren, schälen und in Spalten schneiden Zwiebelspalten in die Laugenstange geben und Bratwurst-Hot-Dog
Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
einem Topf 1 EL Öl erhitzen und Apfelwürfel ca. 2–3 Min Baguettes quer halbieren und Hälften jeweils auf-,
Hot Dog mit Guacamole und Nachos
Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm Tipp: Das Wasser sollte beim Erwärmen der Hot-Dog-Würstchen
Bratwurst-Hot-Dog mit Kartoffelsalat
Mehl in einen tiefen Teller geben. Zwiebelringe erst in Mehl wenden und anschließend portionsweise
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
Dill waschen, trocken schütteln, gröbere Stiele entfernen Gurkenwasser weggießen, Joghurt, Zwiebelwürfel und Dill
Nudeln mit geräuchertem Lachs in cremiger Fenchel-Sahnesoße mit Dill
Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen vom Stiel Nudeln und Lachs auf Tellern anrichten und mit Dill
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
Dill waschen, trocken schütteln, gröbste Stiele entfernen Frischkäse, Erdnüsse und Dill unterrühren, mit Salz
Veganer Flammkuchen nach Elsässer Art mit Vemondo Reibegenuss
Ofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Tipp: Flammkuchen lassen sich auf verschiedenste Arten
New York Style Hot Dog
Würstchen darin ca. 5 Min. erwärmen. New York Style Hot Dog mit Zwiebelsauce und Senf getoppt
Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln
Möglichst trockenes Toastbrot entrinden und grob reiben Dill waschen, trocken schütteln, fein hacken und unter
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Dill waschen, trocken schütteln und grob hacken. Tipp: Füge dem Püree beim Pürieren so viel vom zurückbehaltenen