Pumpernickel
Für den Sauerteig Roggenfeinschrot, Anstellgut, Salz und 350 ml warmes Wasser vermischen und 12 Stunden
Müsli mit Pumpernickel
Pumpernickel zerbröseln, Mandeln grob hacken. Pumpernickel und Mandeln in einer beschichteten Pfanne
Pumpernickel-Matjestatar
Die Zitrone heiß waschen, trocken reiben und die Schale zur Hälfte fein abreiben. Die Zitrone halbieren
Bowl mit regionalem Gemüse und Pumpernickel-Crunch
Pumpernickel grob bröseln und in einer Pfanne fettfrei
Petersilien-Risotto mit weißem Spargel und Pumpernickel
Pumpernickel fein bröseln und fettfrei in einer Pfanne weißem Spargel auf Tellern anrichten, Spargelköpfe und Pumpernickel
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
Eine Pfanne fettfrei erhitzen, Pumpernickel grob zerbröseln Je 2 Eierhälften dazulegen, mit Pumpernickeln bestreuen
Herzhafte Schwarzwälder Kirschtorte als Aprilscherz
Pumpernickel ggf. entrinden. Mit Pumpernickel abschließen.
Räucherlachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce
Pumpernickel grob würfeln. Pumpernickel und Creme darauf schichten.
Fischbällchen
Pumpernickel grob zerkleinern.Sonnenblumenöl in einer Mit Pumpernickel bestreut servieren.Tipp: Probieren
Spinatsalat mit Speck
Pumpernickel in Würfel schneiden und für ca. 2 Min. anrichten, Tomaten und Physalis dazugeben, Speck und Pumpernickel
Kohlrabi-Schmand-Gemüse mit Honigkartöffelchen
Pumpernickel klein bröseln oder klein schneiden. Pumpernickel zugeben, leicht salzen und ca. 2 Min.
Fächerkartoffeln mit Chilimayo und Orangen-Karotten-Salat
Pumpernickel und Cashewkerne grob hacken. Orangen-Karotten-Salat auf Tellern anrichten und mit Cashew-Pumpernickel-Crunch
Gemüsemaultaschen mit Spitzkohl, Rotweinschalotten & Pumpernickelbröseln
Pumpernickel fein hacken. Pumpernickel in die Pfanne geben und ca. 2 Min. knusprig
Steaks vom Rinderfilet und Rote-Bete-Gurkensalat
Pumpernickel zerbröseln und in einer Pfanne ca. 4 Min
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
Pumpernickel mit den Händen fein zerbröseln, in der
Cremiger Röstgemüse-Salat mit Pumpernickelstreuseln
Pumpernickel fein bröseln und in der Pfanne fettfrei
