53 Rezepte
198
★★★
Orientalische Quinoa-Karotten-Frikadellen mit Kräuter-Skyr
Quinoa im Sieb mit heißem Wasser gründlich abspülen. Anschließend in einem Topf mit ca. 900 ml Salzwasser
176
★★★
Geräucherte Entenbrust an Clementinen-Rotkohlsalat mit Croûtons
Entenbrust quer in sehr dünne Scheiben schneiden und
213
★★★
Raclette Pfännchen mit geräucherter Entenbrust und Birne
Pfännchen jeweils mit geräucherter Entenbrust und Birnenscheiben
19
★★★
Orientalisches Frikadellen-Sandwich mit Humus und Petersilien-Rosinen-Pesto
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Knoblauch schälen
215
★★★
Gefüllte Paprika an orientalischem Reis mit Apfel-Tomaten-Chutney
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Paprika waschen, längs halbieren und entkernen. Frühlingszwiebeln