Fenchel-Orangen-Quiche mit Walnüssen
Fläche gleichmäßig ca. 2 mm dünn ausrollen und in eine flache Fenchel-Ei-Masse auf der Quiche verteilen und auf dem
Nudeln mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Schwarzwälder Schinken
Schwarzwälder Schinken in Stücke zupfen, mit Pilzen Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und
Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
Pasta und Sauce auf Tellern anrichten und Schinken Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
Kartoffelpfanne mit Lauch
Von den Lauchstangen den Wurzelansatz entfernen, Lauch Kurz weiterbraten, dann Lauch und Frühlingszwiebeln
Putengeschnetzeltes mit Lauch
Lauch und Champignons putzen, Lauch in Ringe und Champignons Zwiebeln, Lauch und Champignons im restlichen Bratfett
Risotto mit Lauch
Für das Risotto den Lauch putzen, gründlich waschen In den letzten 10 Minuten den Lauch untermischen.
Blätterteigtaschen mit Lauch
Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, in Streifen In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Lauch
Maccaroni mit Käse Sauce
Eine Hand voll Basilikum und Petersilie. Nudeln kochen ,etwas Nudelwasser auffangen. Speck Knusprig anbraten
Artischocken - knoblauch sauce
trockenschleudern und fein hacken, dann zufügen und die Sauce Diese Sauce passt zu Grilladen, als Dip zu knackigem
Spaghetti mit Schinken und buntem Gemüse in Käse-Sahne-Sauce
Schinken würfeln. Schinken zum Gemüse geben und Sauce abschmecken.
Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs
Lachs auftauen, waschen, trocken tupfen und grob würfeln Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs auf Tellern
Pasta mit Lachs-Kürbis-Sauce
garen, bis der Kürbis beginnt weich zu werden und die Sauce Räucherlachs in Streifen schneiden, zur Kürbis-Sahne-Sauce
Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce
Lachs zur Sauce geben und alles kräftig mit Salz und Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce auf Tellern verteilt
Nudeln mit Lachs und Sahne-Sauce
Stufe reduzieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Lachs Nudeln vorsichtig unter die Sauce heben, Dill dazugeben
Bandnudeln in Lachs-Zitronen-Sauce
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Winterliche Quiche mit Grünkohl und krossem Speck
Quiche auf dem Boden des Backofens ca. 25–30 Min. backen Die fertige Quiche aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen
Crêpes mit Käse und Schinken
Schinken in Würfel schneiden. Nach dem Wenden mit Schinken und Käse belegen.
Rucola-Salat mit Schinken
Schinken in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ohne darüber verteilen und den in Streifen geschnittenen Schinken
Käse-Schinken-Soufflé
Schinken klein schneiden. Eier trennen. Eigelb mit Schinken unter die Käsecreme rühren.
Gefüllte Eier mit Schinken
Schinken sehr fein würfeln. Gefüllte Eier mit Schinken mit Kresse garnieren und
Gnocchi mit Rahmkarotten und Schinken
In einer Pfanne Schinken fettfrei auf mittlerer Stufe Gnocchi mit Rahmkarotten auf Tellern anrichten, Schinken
Handbrot mit Schinken und Pilze
Pilz-Schinken-Mischung in der Mitte längs auf dem Pizzateig Handbrot mit Schinken und Pilze aus dem Ofen nehmen
Mediterrane Schinken-Röllchen
tupfen und zwischen Frischhaltefolie gelegt leicht flach Steaks wenden, sodass der Schinken unten ist, eng aufrollen