Cooked x times 9x

Artischocken - knoblauch sauce

20 m

Avatar of nikolka

nikolka

@nikolka

Recipe

  1. Den Knoblauch schälen und mit den gut abgetropften Artischockenherzen sowie dem Dotter im Mixer oder mit dem Schneidestab pürieren. nach und nach das Olivenöl einarbeiten.
  2. Die Kräuter waschen, trockenschleudern und fein hacken, dann zufügen und die Sauce mit Zitronesaft, Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Diese Sauce passt zu Grilladen, als Dip zu knackigem Gemüse oder zum Naschen mit Knäckern.
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kl. Dose Artischockenherzen (400 g)
  • 2 Dotter
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 Bd. glatte Petersilie
  • 0,5 Bd. Basilikum
  • 2 EL Zitronensaft
  • Tabasco
  • Salz
  • frisch dem. weßer Pfeffer

Sign Up For Project Updates

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit. Consectetur obcaecati odio

Homepage
Beste
Lieblings
Suchen