Lachs-Gemüsewrap-Häppchen
Für die Wraps Ei, Salz und Zucker mit dem Schneebesen Unmittelbar vor dem Servieren in 3 cm breite schräge
Asiatische Lachs-Päckchen
Lachs-Päckchen aus dem Ofen nehmen und mittig über und zu den Lachs-Päckchen servieren.
Lachs-Spinat-Quiche
Das Ei in die Mulde geben. Lauch waschen, Enden abschneiden und in feine Ringe
Grünes Lachs-Curry
Schalotten schälen und in feine Scheiben schneiden. Spinat und dem Lachs vorsichtig unter das Curry mischen
Lachs-Sahne-Gratin
Zwiebel und Knoblauch pellen und fein hacken. 1 L Gemüsebrühe Lachs-Sahne-Gratin aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen
Lachs-Spieße vom Grill
Immer zwei Lachswürfel und drei Tomaten auf die Spieße Lachs-Spieße bei mittlerer Hitze insgesamt acht Minuten
Spargel mit Bärlauch-Lachs
Lachs mit Spargel und Sauce und den Kartoffeln auf Lachsliebhabern empfehlen wir dieses Rezept für Lachs
Lachs-Fischstäbchen mit Gurkensalat
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen und in ca. 3 cm breite
Pappardelle mit Lachs und Avocado
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein
Lachs-Omelett mit Kräutern
In einer Schüssel Eier und Milch mit Salz und Pfeffer Omeletts jeweils mit Kräutern, Avocado und Lachs belegen
Lachs-Schollen-Röllchen
2 mm dicke Scheiben abschneiden und diese auf den Lachs Den Rest der Salatgurken sehr fein würfeln.
Lachs-Bagel mit Avocado
Lachs aus dem Kühlschrank nehmen und zum Temperieren Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden
Kohlrabi-Suppe mit Lachs
Lachs ggf. über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen Dampfgaraufsatz abnehmen und Lachs beiseitelegen.
Orangen-Lachs auf Chinakohl
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Mit Reis und Orangen-Lachs servieren.
Crostini mit Teriyaki-Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen und trocken tupfen.
Lachs mit Avocado & Zitrone
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Lachs salzen und im heißen Öl ca. 4 Min. auf einer
Zitronen-Lachs mit Salat
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Zitrone heiß waschen und halbieren.
Crostini mit Avocadocreme und Lachs
Knoblauch schälen und fein hacken. Lachs grob zerzupfen und auf den Crostini mit Avocadocreme
Spaghetti mit Lachs und Zucchini
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken.
Misosuppe mit Lachs und Gemüse
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Anschließend übriges Gemüse und Lachs zugeben und auf
Süßkartoffel-Lachs-Burger
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Süßkartoffel-Lachs-Burger servieren.
Gebackener Lachs auf Fenchelgemüse
Lachs über Nacht zum Auftauen in den Kühlschrank legen In einem Topf Reis mit ca. 500 ml Wasser zum Kochen