Tomatenmark in 6 Tassen Wasser auflösen, salzen und den Reis darin garen.Währenddessen Paprika in Streifen
Geschnetzeltes in die Gemüse Reispfanne geben und unterheben
Reispfanne mit Salz, Pfeffer, Zucker und restlichem Reispfanne auf Tellern anrichten, Korianderschoten
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und Enden entfernen. Grüne und weiße Teile getrennt voneinander