Brombeer-Slush-Bowle
Brombeeren verlesen. Einige beiseitelegen. Thymian abzupfen. Zitronen auspressen. Wodka, 120 ml Zitronensaft
Hähnchen süß-sauer
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und das Mehl mischen, die Streifen darin
Möhren sous vide
Möhren in zwei Portionen aufteilen und mit je 1 EL Möhren hineingeben und 30 Minuten garen.
Lachs-Sahne-Gratin
Mit Weißwein und Sahne ablöschen. Lachs-Sahne-Gratin aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen
Birnen-Blätterteig-Tartelette
Die Birnen vierteln, entkernen und in ca. 5 mm dicke Konfitüre erhitzen, glattrühren, Birnen und Teigrand
Hähnchen-Reisnudeln mit Radieschen
Das Fleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen
Zucchini Möhren Puffer
Zucchini und Möhren waschen, Endstücke abschneiden Möhren und Kartoffeln schälen.
Birnen-Apfel-Chutney
Zitrone auspressen, Birnen und Äpfel waschen, vierteln Birnen und Äpfel dazugeben und aufkochen.
Birnen-Rooibos-Saft
Für den Birnen-Rooibos-Saft die Birne vierteln, vom Probieren Sie auch unser Rezept für pochierte Birne
Butterfly-Hähnchen vom Grill
Beide Hähnchen (à 1,2 kg) abspülen und trocken tupfen Geflügelschere auf beiden Seiten am Rückgrat der Hähnchen
Zitronen-Pfeffer-Hähnchen
Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Knoblauch zusammen mit der Zitronenschale und Pfeffer in einen
Low-Carb-Hähnchen
Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenpapier abtupfen. Zwiebel pellen und
Frittata-Waffeln mit Möhren
Möhren schälen und mit einer Gemüsereibe grob reiben Dann Möhren, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Parmesan und