Grüner Cocktail zum St. Patricks Day
In ein Glas Eiswürfel geben und St. Patricks Day Cocktail darübergießen.
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Guten Appetit!
Brasilianische Fischsuppe mit Garnelen und Kokos - Moqueca de peixe
Ca. 5 Min. köcheln lassen. Guten Appetit!
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe halbieren Guten Appetit!
Mousse au Café
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Mousse au Café nach Belieben mit Erdbeeren garnieren
Spaghetti mit bunter Mais-Bolognese und Feldsalat mit Honigvinaigrette
Feldsalat gründlich waschen und in einem Sieb gut abtropfen Guten Appetit!
Mac and Cheese mit Spinat und Macadamianuss
und Zwiebel darin ca. 2 Min. anschwitzen. Guten Appetit!
Hackbraten mit Ei
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten Das zweite Laib aufsetzen und rundherum gut andrücken
Mousse au chocolat
Die Eigelbe mit 20 g Zucker über dem Wasserbad schaumig Die Eiweiße mit 50 g Zucker zu Eischnee schlagen.
Vegane Mousse Au Chocolat
Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und ca. 2-3 EL Mousse au Chocolat mit Mango und Minze garnieren, servieren
Bánh mì
Die frische Hefe zusammen mit 80 ml Wasser, Zucker Teig auf einer mit Mehl gepuderten Arbeitsfläche gut
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Loup de mer grillen
Eier in 10 Minuten hart kochen, abgießen, kalt abschrecken Bohnen von den Enden befreien, in etwa 4 cm große Stücke
Schottische Eier
Mehl und Paniermehl jeweils auf einen flachen Teller Das Ei in einem tiefen Teller gut verquirlen.
Nudelteig ohne Ei
In die Mitte eine Mulde formen. 120-150 ml Wasser zugießen Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und für 1
Erdbeer-Bars
Einen eckigen Backrahmen (20 x 25) auf ein mit Backpapier Das Blech 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Herzhaftes Porridge mit Bacon & pochiertem Ei
quer in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. Die Eier in je eine Tasse aufschlagen.