Rote Bete grob würfeln. Hummus auf Reiswaffeln verstreichen, auf Tellern anrichten
Aus eigenen Weintrauben und ein paar gekauften Erdbeeren. Von dem Wasser 2 El abnehmen und mit der Speisestärke
beschichteten Pfanne erhitzen und je nach Größe 2-4 Reiswaffeln für 5-6 Minuten pro Seite knusprig braten.