5 Rezepte
229
★★★
Rotkohlsalat mit Granatapfelkernen und Walnüssen
Rotkohl putzen und Strunk keilförmig herausschneiden. Fein hobeln. Mit 1 TL Salz etwa 3 Minuten kräftig
72
★★
Rotkohlsalat mit Granatapfelkernen und Maronen
Rotkohl putzen, halbieren, Strunk keilförmig herausschneiden und Rotkohl fein hobeln. Mit 1 TL Salz
16
★★★
Geräucherte Entenbrust an Clementinen-Rotkohlsalat mit Croûtons
Geräucherte Ente waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen. Ggf. äußere Blätter vom