5 Rezepte
156
★★★
Schweinemedaillons mit Selleriestampf und Rotweinschalotten
Selleriestampf, Schweinemedaillons und Rotweinschalotten
273
★★★
Wildschweinfilet mit Rotweinschalotten und Pfifferlingen
Filets vom Wildschwein mit Pfifferlingen und Rotweinschalotten
89
★★
Kalbsfilet mit Selleriepüree und Rotweinschalotten
Kalbsfilet mit Selleriepüree und Rotweinschalotten
171
★★★
Gemüsemaultaschen mit Spitzkohl, Rotweinschalotten & Pumpernickelbröseln
Rotweinschalotten mit Salz und Zucker abschmecken und Maultaschen und Spitzkohl auf Tellern anrichten und mit Rotweinschalotten
189
★★★
Lammfilets mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Erbsen-Püree
Mit Rotwein ablöschen und Rotweinschalotten auf niedriger Frühlingspüree auf Tellern verteilen und mit Lammfilets und Rotweinschalotten