Schweinemedaillons mit Selleriestampf und Rotweinschalotten
Selleriestampf, Schweinemedaillons und Rotweinschalotten
Schweinemedaillons in Schinken-Rahmsauce
Die Schweinemedaillons mit den Zwiebeln in einer Pfanne
Kalbsfilet mit Selleriepüree und Rotweinschalotten
Kalbsfilet mit Selleriepüree und Rotweinschalotten
Wildschweinfilet mit Rotweinschalotten und Pfifferlingen
Filets vom Wildschwein mit Pfifferlingen und Rotweinschalotten
Schweinemedaillons mit Speck
Kräuter waschen, trocken tupfen und klein schneiden. Senf und Kräuter vermengen. Speck auf der Arbeitsfläche
Gegrillte Schweinemedaillons
Schweinefilet in drei Zentimeter dicke Medallions schneiden, mit Rapsöl einpinseln und mit Thymianblättchen
Schweinemedaillons mit Pilzen
Maisgrieß mit Gemüsebrühe aufkochen, sehr klein gewürfelte Tomaten zugeben, pfeffern und kurze Zeit
Schweinemedaillons mit Hollandaise
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In der Zwischenzeit Basilikum und Petersilie waschen
Schweinemedaillons mit Pfirsich
Fleisch zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Für das Dressing Zitrone halbieren, Saft auspressen
Kasseler im Kräutermantel mit Selleriestampf und Kohlrabi
Kasseler im Kräutermantel mit Selleriestampf und Kohlrabi
Gemüsemaultaschen mit Spitzkohl, Rotweinschalotten & Pumpernickelbröseln
Rotweinschalotten mit Salz und Zucker abschmecken und Maultaschen und Spitzkohl auf Tellern anrichten und mit Rotweinschalotten
Gratinierte Schweinemedaillons und Kartoffeln
Schweinemedaillons und Kartoffeln aus dem Ofen nehmen Gratinierte Schweinemedaillons und Kartoffeln servieren
Schweinemedaillons mit Karottenpuffer und Brokkoli
einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Schweinemedaillons mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit Schweinemedaillons
Gratinierte Schweinemedaillons mit Champignongemüse
einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Schweinemedaillons Schweinemedaillons auf die Kartoffeln legen, Parmesan
Lammfilets mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Erbsen-Püree
Mit Rotwein ablöschen und Rotweinschalotten auf niedriger Frühlingspüree auf Tellern verteilen und mit Lammfilets und Rotweinschalotten
Schweinemedaillons in Bier - Zwiebel - Soße mit Penne und Bouillon - Karotten
Schweinefilet in Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig im Butterschmalz anbraten und herausnehmen
Schweinemedaillons Berliner Art mit Kartoffelpüree
Schweinemedaillons aus dem Ofen nehmen. Schweinemedaillons Berliner Art servieren.
Schweinemedaillons mit Ofenkartoffeln, Butterbohnen und Rosmarinbröseln
Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Schweinemedaillons
Schweinemedaillons mit Kruste aus Bacon an Bohnen und Kroketten
In eine Auflaufform Schweinemedaillons verteilen. Schweinemedaillons im Ofen ca. 15 Min. garen.
Schweinemedaillons mit Orangen-Kohl-Gemüse und Kartoffelpüree
Schweinefilet in ca. 5 cm dicke Schweinemedaillons Schweinemedaillons aus der Pfanne nehmen.
Überbackene Schweinemedaillons mit Bohnen-Tomaten-Gemüse
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und ca. 4 cm große Schweinemedaillons einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Schweinemedaillons
Schweinemedaillons mit Kürbispüree und Balsamico-Frühlingszwiebeln an frischem Koriander
Schweinemedaillons salzen und im heißen Öl ca. 1 Min Zuletzt die Schweinemedaillons daraufsetzen und servieren
Schweinemedaillons im Speckmantel mit gerösteten Tomaten und Gemüse von der Zucchini
einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Schweinemedaillons Auflaufform aus dem Ofen nehmen und Schweinemedaillons
Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch
Apfel-Lauch-Risotto mit Schweinemedaillons auf Tellern Tipp: Wenn du die umwickelten Schweinemedaillons anbrätst