Schweinemedaillons mit Karottenpuffer und Brokkoli
Brokkoli waschen, Strunk entfernen, den oberen Teil mit Schweinemedaillons, Puffern und Brokkolisauce
Schweinemedaillons in Schinken-Rahmsauce
Die Schweinemedaillons mit den Zwiebeln in einer Pfanne
Kartoffel- Brokkoli-Gratin mit Lachsfilet
Kartoffeln und Brokkoli in eine flache Auflaufform
Ravioli gefüllt mit Brokkoli-Karfiol-Thunfischcreme
Alles gut vermengen. Lasagneblätter je nach Größe der Ravioliform abschneiden, befüllen, zusammenklappen
Schweinemedaillons mit Pfirsich
Fleisch zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Für das Dressing Zitrone halbieren, Saft auspressen
Schweinemedaillons mit Hollandaise
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In der Zwischenzeit Basilikum und Petersilie waschen
Schweinemedaillons mit Speck
Kräuter waschen, trocken tupfen und klein schneiden. Senf und Kräuter vermengen. Speck auf der Arbeitsfläche
Schweinemedaillons mit Pilzen
Maisgrieß mit Gemüsebrühe aufkochen, sehr klein gewürfelte Tomaten zugeben, pfeffern und kurze Zeit
Gegrillte Schweinemedaillons
Schweinefilet in drei Zentimeter dicke Medallions schneiden, mit Rapsöl einpinseln und mit Thymianblättchen
Nudeln in Broccoli Sahne Souce
Broccoli Rösschen abtrennen, zur Seite stellen, Broccoli Pfeffern, und 1 EL Senf dazu geben, ca 10 min köcheln, Broccoli
Schweinemedaillons mit Selleriestampf und Rotweinschalotten
Selleriestampf, Schweinemedaillons und Rotweinschalotten
Gratinierte Schweinemedaillons und Kartoffeln
Schweinemedaillons und Kartoffeln aus dem Ofen nehmen Gratinierte Schweinemedaillons und Kartoffeln servieren
Gratinierte Schweinemedaillons mit Champignongemüse
einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Schweinemedaillons Schweinemedaillons auf die Kartoffeln legen, Parmesan
Schweinemedaillons in Bier - Zwiebel - Soße mit Penne und Bouillon - Karotten
Schweinefilet in Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig im Butterschmalz anbraten und herausnehmen
Omelett mit Brokkoli
Brokkoli waschen und ca. 1 cm große Röschen abbrechen Brokkoli im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. garen und
Brokkoli-Poppers
Brokkoli waschen, Strunk entfernen und in ca. 2 cm Brokkoli-Poppers auf Küchenkrepp abtropfen lassen und
Brokkoli-Quiche
und ½ TL Natron hinzu und blanchiere (koche) die Brokkoli-Röschen Lege die Brokkoli-Röschen darüber und backe die Quiche
Couscoussalat mit Brokkoli
Brokkoli waschen, Strunk entfernen, den oberen Teil Brokkoli aus dem Topf nehmen und halbieren.
Rührei mit Brokkoli
Brokkoli waschen und ca. 2 cm große Röschen abbrechen Brokkoli im Salzwasser ca. 5 Min. garen, abgießen und
Brokkoli-Risotto
Brokkoli waschen und die Röschen sowie etwa 2/3 des Brokkoli zugeben und mit einer Kelle Gemüsebrühe einrühren
Rinderfilet mit Brokkoli
Inzwischen den Brokkoli waschen, putzen und in kleine Brokkoli bei mittlerer Hitze im Wok in der Fleischsauce
Brokkoli mit Mandeln
Brokkoli und Petersilienwurzel in mundgerechte Stücke Mandeln, Brokkoli und Petersilienwurzel zugeben und
Putenröllchen mit Brokkoli
Brokkoli die letzten ca. 4–5 Min. mitgaren. Brokkoli und Nudeln abgießen, mit den Röllchen auf