Rucola mit Käse und Trauben
Den Rucola verlesen, waschen und trocken schleudern Den Rucola mit den Tomaten und Trauben mischen und
Erdbeer-Rucola-Salat
Rucola von den groben Stielen befreien, waschen und Erdbeeren, Rucola und Basilikum auf 4 Tellern anrichten
Avocado-Quesadillas mit Rucola
Rucola waschen und trocken schütteln. Quesadillas auf Tellern verteilen und mit Rucola garniert
Mango-Rucola-Salat
Den Rucola waschen, putzen und trocken schleudern. Rucola und Mangowürfel in vier Schüsseln anrichten,
Brokkoli-Rucola-Quiche
Ricotta, gewürfelten Feta, Creme Fraiche, Salz, Öl Rucola waschen und harte Stielansätze entfernen.
Rucola-Salat mit Ei
Rucola in mundgerechte Stücke schneiden. Rucola und Parmesan auf 4 Tellern oder in Gläsern anrichten
Pfannkuchen mit Feta und Rucola
Rucola waschen und abtropfen lassen. Pfannkuchen nach Belieben mit Feta und Rucola füllen
Pfannkuchen mit Lachs und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Fertige Pfannkuchen mit Lachs und Rucola belegen, mit
Rucola-Pfannkuchen mit Hackfleisch
Rucola waschen, trocken schütteln und ca. 2/3 davon Übrigen Rucola im Kühlschrank aufbewahren.
Birnencarpaccio mit Rucola und Schinken
Rucola waschen und trocken schleudern. Auf Teller verteilen, Rucola und Schinken darauf anrichten
Nudelsalat mit Rucola und Zucchini
Rucola waschen und abtropfen lassen. Dressing, gebratenem Gemüse, Stangensellerie und Rucola
Steaksandwich mit Rucola-Mayonnaise
Rucola waschen, abtropfen lassen und die Hälfte grob Rucula unter das Dressing heben.
Ricotta-Spinat-Knödel mit Frühlingssalat
Den Spinat mit dem Ricotta, den Semmeln, dem Parmesan Den Rucola auf den Tellern verteilen, den Spargel dazugeben
Ricotta-Kuchen mit roten Trauben
Inzwischen Ricotta, übrigen Zucker (100 g), Sahne, Die Ricotta-Mischung vorsichtig auf dem Blech verteilen
Grünkohl Ricotta Crespelle mit Lachs
Ricotta unter den Grünkohl mischen, mit restlichem Grünkohl-Ricotta-Crespelle darauf geben.
Peperoncinischnitzel mit mediterranem Röstkartoffelsalat und Rucola
Rucola waschen, trocken schütteln und zum Salat mischen
Veganer Burger „Italian“ mit Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Ciabatta aufschneiden, Patties, Tomaten, Rucola und
Omelett mit Avocado, Tomaten und Rucola
Rucola waschen und abtropfen lassen. Omeletts jeweils mit Rucola, Tomaten und Avocado belegen
Herzhafte Waffeln mit Karotten und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Nach Belieben mit Tomaten, Oliven, Rucola, und Parmesan
Blätterteig-Flammkuchen mit Schinken und Rucola
Inzwischen Rucola waschen und abtropfen lassen. Anschließend nach Belieben mit Hanfschinken und Rucola
Hähnchen-Rucola-Sandwich mit Avocado
Rucola waschen und trocken schütteln. Die Hälfte der Brotscheiben mit Rucola, Hähnchenbrust
Schnitzelröllchen mit Tomaten-Rucola-Creme
Rucola waschen, trocken schütteln und fein hacken. In einer Schüssel saure Sahne mit Rucola, Tomaten,