Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
Zucchini leicht salzen. Mit Basilikum-Öl beträufeln und servieren.
Scharfe Nudeln mit Chili-Öl
Peperoni waschen, Strunk entfernen und samt Kernen In einer Pfanne 6 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl
Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzig abschmecken. des abgekühlten Chiliöls (alternativ Olivenöl) und Salz
Basilikum-Öl
So viel Öl angießen, dass alles damit bedeckt ist. Öl in eine saubere, trockene Flasche füllen.
Quark-Öl-Teig
Im Mixbehälter Ei, Quark, Milch und Öl verrühren. Mehl, Zucker, 1 Prise Salz und Backpulver zugeben und
Caprese in Öl
In einer Schüssel Öl mit Salz und etwas Pfeffer verrühren Caprese in Öl gut abgetropft servieren.
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Inzwischen in einer Schüssel Essig, Öl, Senf, Zucker Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing sofort servieren
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft , Salz und Pfeffer verrühren.
Rosmarinhähnchen mit Parmesanpommes, Champignons und Kräuter-Knoblauch-Öl
In der Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl und Parmesan
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Mit Salz und Pfeffer würzen.
Veganer gratinierter Blumenkohl mit Teriyaki-Krokant und Zitronen-Öl
, Speisestärke und Zitronensaft glatt rühren, mit Salz Teller verteilen und mit Teriyaki-Krokant, Zitronen-Öl
Pho Bo mit Rindfleisch
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Brühe mit Salz und Pfeffer abschmecken.