Mit Balsamicoessig ablöschen, mit Salz und Pfeffer Die Pilzmischung auf dem Salat verteilen, Büffelmozzarella
In einer Schüssel Olivenöl, Essig, Honig, Senf, Salz In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten Bratfett mit Essig und Öl aufgießen, Trockenpflaumen
Die Salate waschen und putzen; den Radicchio in Streifen mit dem Zitronensaft und dem Rapsöl verrühren, den Salat
Die Süßkartoffel schälen, in Spalten schneiden und Die Kresse schneiden und über der Bowl verteilen.
Den Orangensaft mit Salz und Honig würzen und den Couscous Der Salat im Glas eignet sich im Übrigen auch fürs
Den Weißweinessig, 100 ml Wasser, den Zucker, 2 TL Salz Danach mit ½ TL Salz würzen.
Das Hackfleisch in einer heißen Pfanne in etwas Öl knusprig anbraten, salzen und pfeffern.
Alles in eine Schüssel geben und mit Essig, Öl, Salz Anschließend Fleisch salzen und von der Flamme nehmen
Die Küchlein in 2 Etappen mit je 1 EL Öl bei mittlerer Kräuter fein hacken und mit Joghurt, Zitronensaft und Öl
einer länglichen Servierplatte anrichten, mit grobem Salz und Pfeffer bestreuen und mit der Essig-Öl-Mischung
und mit dem geschnittenen Gemüse und Obst zu einem Salat Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Babyspinat im kalten Wasser waschen und in der Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
beschichteten Pfanne goldbraun rösten und über dem Salat Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen und genießen.
Für das Dressing Essig, Öl, Kochwasser, Salz und Pfeffer Mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken und Salat
Dann die Petersilie fein hacken und über den Salat reiben und zusammen mit der Petersilie unter das Öl
Anschließend den Salat in die Gläser schichten. Zum Schluss den Salat mit Soja Sauce servieren.
In eine Schüssel geben und leicht salzen. In einer Schüssel süßen Senf mit Öl, Essig, Salz und
Anschließend abgießen und kalt abschrecken. Mit kaltem Wasser abschrecken, gekochte Eier pellen
Aubergine salzen und auf Küchenkrepp beiseitestellen Schüssel Thymian und Knoblauch mit 5 EL Olivenöl, Salz
In einer Schüssel 2 EL Öl mit Paprikapulver, Thymian In einer Schüssel Essig, Senf und 2 EL Öl verrühren