Radieschen-Salat
Den Weißweinessig, 100 ml Wasser, den Zucker, 2 TL Salz Danach mit ½ TL Salz würzen.
Burger-Salat
einer heißen Pfanne in etwas Öl knusprig anbraten, salzen Jetzt kann der Salat in die Gläser geschichtet werden
Belugalinsen-Salat
und mit dem geschnittenen Gemüse und Obst zu einem Salat Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat mit Distelöldressing
Den Babyspinat im kalten Wasser waschen und in der Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Roastbeefsteak mit Salat
Alles in eine Schüssel geben und mit Essig, Öl, Salz Anschließend Fleisch salzen und von der Flamme nehmen
Kartoffelküchlein mit Salat
Kräuter und Knoblauch unterheben und mit Pfeffer und Salz Salat waschen und zerkleinern.
Schopska Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Zitronensaft, Olivenöl und Zucker verrühren und mit Salz
Burger Salat
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Burger Salat bis zum Servieren kalt stellen.
Salat mit Pflaumenvinaigrette
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte
Putensteaks mit Kartoffelwedges und Karotten-Apfel-Quark
Karotten schälen, untere Enden entfernen und bis zu Karotten- und Apfelraspel mit Quark, 1 EL Zitronensaft
Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons
Karotten schälen, Enden entfernen und würfeln. Karotten-Kartoffel-Suppe auf Tassen verteilen, mit
Mascarpone-Joghurt-Creme mit Honig und Karotte
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft die Mascarpone-Joghurt-Creme geben und lauwarm oder kalt
Bratwurst mit Kürbis-Süßkartoffelpüree und karamellisierten Karotten
und salzen und pfeffern. 2 EL Butter und Frischkäse fein pürieren und mit Salz
Ofenspargel mit Schinken und Karotten-Kartoffel-Püree
belegen. 1 EL Öl über den Spargel träufeln, mit jeweils Salz Butter unterrühren, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer
Karotten und Tomaten-Risotto mit krossen Paranüssen
2 Karotten klein würfeln. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Marmorierte Karotten-Sellerie-Suppe mit Garnelenspießen
Karotten schälen, Enden entfernen und grob würfeln. Kichererbsen auf der Karotten-Sellerie-Suppe anrichten
Hähnchenbrustfilets mit Erdnussbutter, dazu Karotten, Paprika und Frühlingszwiebeln
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und längs Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, salzen
Marinierte Garnelen mit Sellerie-Karotten-Reis
Kalten Tee mit Ingwer, Knoblauch und 2 EL Sojasauce Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in feine
Veganer Aufstrich Cashew-Karotte-Ingwer
Karotten schälen, Enden entfernen und in Scheiben Mit Zucker, Salz und Chili würzen und fein pürieren
Linsen-Nuss-Maronen-Karotten-Braten
Karotten schälen, Enden entfernen und grob raspeln. Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.
Schweinegeschnetzeltes mit Birne und Karotten-Pastinaken-Puffer
und Pastinaken mit Ei, Speisestärke und Salz und Pfeffer Mit Salz, Pfeffer und Frischkäse abschmecken.