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950 Rezepte
Fruchtiger Reis-Salat mit Apfel und Sellerie
238
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★★★

Fruchtiger Reis-Salat mit Apfel und Sellerie

Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Alles in die Schüssel geben, miteinander vermengen

Bunte Caprese - Salat mit Kräuterdressing und Pinienkernen
197
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★★★

Bunte Caprese - Salat mit Kräuterdressing und Pinienkernen

Alles auf einer großen Platte verteilen. Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.

Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado
347
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★★★★

Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado

Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, in einem Topf mit ca. 600 ml kaltem Wasser bedeckt

Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
209
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★★★

Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat

waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft 2 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 2 EL Olivenöl und Salz

Bibimbab mit Pilz-Hack und buntem Gemüse
259
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★★★

Bibimbab mit Pilz-Hack und buntem Gemüse

Limette halbieren und den Saft auspressen. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und hacken.

Winter-Salat mit Honig-Senf-Dressing
29
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★★★

Winter-Salat mit Honig-Senf-Dressing

Mit Salz und Pfeffer würzen. Pilze auf dem Salat anrichten und mit Pinienkernen

Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
232
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★★★

Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella

erhitzen und Patties darin ca. 5 Min. von jeder Seite braten Patties aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen

Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
19
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★★★

Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis

Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen jeweils in 4 gleich dicke Streifen schneiden und salzen

Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
241
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★★★

Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs

Schüssel Olivenöl mit 3–4 EL Orangensaft, Senf, Honig, Salz Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren

Gratinierte Zucchini mit Ratatouille und Couscous-Salat
219
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★★★

Gratinierte Zucchini mit Ratatouille und Couscous-Salat

Die Zucchini mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen Essig und Olivenöl zum Couscous geben und mit Salz

Frühlings-Rohkost mit Salsa von Erdbeeren und Kräuterquark
218
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★★★

Frühlings-Rohkost mit Salsa von Erdbeeren und Kräuterquark

Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, Saft abgießen und auf einer Platte anrichten, mit der Salsa

Röstipizzen mit Rahmspinat und Karotten-Petersilien-Salat
238
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★★★

Röstipizzen mit Rahmspinat und Karotten-Petersilien-Salat

Eier, Speisestärke, Salz und Pfeffer hinzugeben und Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.

Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln
243
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★★★

Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln

halbieren, sodass 8 flache Fleischstücke entstehen, und salzen Stufe erhitzen und Fleisch beidseitig ca. 5 Min. braten

Rote-Bete-Apfel-Salat mit Steakstreifen
202
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★★★

Rote-Bete-Apfel-Salat mit Steakstreifen

erhitzen, Steakstreifen darin rundherum ca. 3–4 Minuten braten Pfanne nehmen, in Alufolie wickeln und ca. 5 Min. ruhen

Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln und fruchtigem Salat
222
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★★★

Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln und fruchtigem Salat

Käse unter die Spätzle rühren und schmelzen lassen. Salat mit dem Apfeldressing mischen.

Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat
19
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★★★

Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat

Rosmarin mit Olivenöl, Balsamicoessig, süßem Senf, Salz einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen, Putenbrust salzen

Tortellini-Salat mit getrockneten Tomaten und Parmesan
264
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★★★

Tortellini-Salat mit getrockneten Tomaten und Parmesan

einer Schüssel Crème fraîche mit Parmesan, Milch, Salz

Warmer Salat vom Ofengemüse mit Knoblauch-Kräuterbaguette
217
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★★★

Warmer Salat vom Ofengemüse mit Knoblauch-Kräuterbaguette

Gemüse gut salzen und pfeffern und für ca. 20 Min. In eine Schüssel Joghurt, Honig, Balsamico, Salz und

Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
408
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★★★★

Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce

mit etwas Salz darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten Mittlerweile Speck und Zwiebeln wieder zu den Pilzen

Kartoffelrösti mit Spinat und Petersilien-Karotten-Salat
215
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★★★

Kartoffelrösti mit Spinat und Petersilien-Karotten-Salat

In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz, Pfeffer Wie wäre es mit [recipeLink=146754]?

Salat mit Hähnchen-Streifen, Croûtons und Parmesan
246
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★★★

Salat mit Hähnchen-Streifen, Croûtons und Parmesan

Brotwürfel darin ca. 2 Min. knusprig braten. Hähnchen darin ca. 4 Min. goldbraun braten, salzen,

Zucchinibratlinge auf Kritharaki-Tomaten-Salat und Zitrusquark
231
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★★★

Zucchinibratlinge auf Kritharaki-Tomaten-Salat und Zitrusquark

Käse, Eier, Paniermehl, Mehl, Haferflocken, Gewürz Den Kritharaki-Tomaten-Salat auf Teller verteilen,

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Apfel-Romana-Salat
308
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★★★★

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Apfel-Romana-Salat

Käse unter die Spätzle rühren und schmelzen lassen. Salat mit dem Apfeldressing vermengen.

Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
224
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★★★

Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons

Basilikum in die Suppe rühren und mit Salz und Pfeffer und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.