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272 Rezepte
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
225
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★★★

Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat

Kartoffeln schälen und klein würfeln. Kartoffeln, Bohnen und Zwiebeln in einem großen Topf

Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
249
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★★★

Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin

Kartoffeln abgießen, kurz ausdampfen lassen. Lammfilet, Bohnen-Röllchen und Honig-Kartoffeln auf

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
217
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★★★

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise

Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Kartoffeln in ein Sieb abgießen und in einer Schüssel

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
236
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★★★

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat

Pastinaken und Kartoffeln schälen, waschen, würfeln Kartoffeln und Pastinaken mithilfe des Deckels abgießen

Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss
207
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★★★

Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss

Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Kartoffeln abgießen und kurz ausdampfen lassen.

Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
184
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★★★

Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat

Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2–3 cm große In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser knapp bedecken

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree
257
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★★★

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree

Kartoffeln schälen, würfeln und in einem Topf knapp Kartoffel-Zwiebel-Püree und Paprika-Senf-Gemüse auf

Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
231
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★★★

Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat

Kartoffeln waschen und schälen. Zucchini waschen und zusammen mit Kartoffeln grob in

Gebratenes Hähnchen mit Spinat an Sahne-Weißweinsoße auf Hasselback-Kartoffeln
243
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★★★

Gebratenes Hähnchen mit Spinat an Sahne-Weißweinsoße auf Hasselback-Kartoffeln

Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,3 cm breiten Hasselback-Kartoffeln mit dem Fächer nach oben auf

Gegrillter Schweinenacken an Kartoffeln mit Quark verfeinert durch Tomaten und Oliven
2
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★★★

Gegrillter Schweinenacken an Kartoffeln mit Quark verfeinert durch Tomaten und Oliven

Kartoffeln waschen, halbieren und auf einem Backblech Schweinenacken-Steaks mit Kartoffeln und Quark auf

Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
223
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★★★

Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen

Kartoffeln gründlich waschen und in einem Topf mit Tipp: Die Kartoffeln sollten leicht von einem Messer

Kohlrabi-Kartoffel-Ragout mit Kokosmilch und Koriander-Cashew-Topping
23
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★★★

Kohlrabi-Kartoffel-Ragout mit Kokosmilch und Koriander-Cashew-Topping

Kartoffeln, Karotten und Kohlrabi schälen und in etwa

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
207
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★★★

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto

Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden Kartoffeln abgießen und im gleichen Topf mit Milch

Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
214
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★★★

Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce

Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,5 cm breiten Kartoffeln dafür auf einen Esslöffel legen und bis

Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
214
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★★★

Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing

Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Dressing mischen. 1 Tasse Kochwasser abschöpfen, Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
93
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★★

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln

Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe vierteln In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen

Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
188
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln

Kartoffeln gründlich waschen, in ca. 2 cm dicke Scheiben Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im Ofen

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
242
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★★★

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln

Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser Kartoffeln abgießen, kurz abkühlen lassen, pellen und

Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln
187
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★★★

Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln

Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt Kartoffeln in ein Sieb abgießen und ausdampfen lassen

Filet vom Hähnchen mit Rosmarin gewürzten Kartoffeln an Spinat mit Pfifferlingen aus der Pfanne
215
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★★★

Filet vom Hähnchen mit Rosmarin gewürzten Kartoffeln an Spinat mit Pfifferlingen aus der Pfanne

Kartoffeln waschen und achteln. und 2 Prisen Salz mischen und die Kartoffeln mit der

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
23
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark

Kartoffeln waschen, je nach Größe vierteln oder achteln Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen.

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
229
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★★★

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing

Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt Kartoffel- und Selleriescheiben zum Dressing geben,

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
201
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat

Kartoffeln gründlich waschen, halbieren und ebenfalls Kartoffeln und Hähnchen gründlich (am besten mit den

Lackiertes Schweinfilet mit gerösteten und gesalzenen Mandeln an jungem Spinat und Kartoffeln
202
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★★★

Lackiertes Schweinfilet mit gerösteten und gesalzenen Mandeln an jungem Spinat und Kartoffeln

Kartoffeln gründlich waschen, in einem Topf mit Salzwasser In der Zwischenzeit die Kartoffeln pellen und längs