Rote-Bete-Aufstrich
Rote-Bete-Aufstrich in sterile Twist-off-Gläser füllen Im Kühlschrank gelagert hält sich der Aufstrich 4-5
Selbstgemachtes Nutella-Eis
Die Milch mit dem Vanillezucker und den Eigelben über einem heißen Wasserbad dick-cremig schlagen. Anschließend
Selbstgemachter Kürbis-Senf
Zitrone waschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben. Zitrone auspressen. Zitronenschale, Zitronensaft
Selbstgemachte Maronen-Creme
In einem Topf Sahne, Butter, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Salz auf mittlerer Stufe aufkochen.
Sonnenblumenkernbrot mit Kräuter-Aufstrich
Schnittlauch und Dill waschen, trocken schütteln, Dillspitzen von den Stielen zupfen und beides fein
Brot mit Lachs-Aufstrich
Lachs grob zerzupfen. Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und hacken. Schalotte
Selbstgemachtes Spekulatiuseis mit Birnenragout
Selbstgemachtes Spekulatiuseis mit Birnenragout servieren
Sonnenblumenkern-Aufstrich mit Tomate
Eine Pfanne bei niedriger Stufe erhitzen. Sonnenblumenkerne unter Schwenken fettfrei ca. 2–3 Min. rösten
Banane-Erdnuss-Aufstrich
Banane-Erdnuss-Aufstrich mit frischen Bananenscheiben Tipp: Je reifer die Bananen, desto süßer der Aufstrich
Gebackene Garnelen mit zumindest selbstgemachter Sauce Tartare
1 Zwiebel, 2 hartgekochte Eier, 2 TL Kapern, 5 kleine Essiggurken fein hacken und mit Naturjoghurt und
Brot mit veganem Bärlauch-Aufstrich
Bärlauch-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen und verstreichen
Aufstrich vom Blumenkohl mit getrockneten Tomaten
In einer Schüssel Aufstrich vom Blumenkohl mit Salz
Eis mit selbstgemachter Gianduja und Cantuccini
In einem kleinen Topf 1 l Wasser aufkochen. Schokolade grob hacken und in einer Metallschüssel über
Fusilli in selbstgemachter Tomatensauce mit Spinat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen