Filet waschen, trocken tupfen, in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit 1 ½ EL Sojasauce
anrichten, mit Pulled Pork belegen und mit Avocado, Sour
Broccoli-Paprika-Stir-Fry mit Salz und Pfeffer abschmecken Info: Als Stir-fry bezeichnet man eine aus China stammende
Tofu Stir Fry auf Teller verteilen und mit Koriander