Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Lauch vom Wurzelende befreien, längs halbieren, quer In der Pfanne auf hoher Stufe Lauch ca. 2 Min. anbraten
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und längs vierteln Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Gebratene Schupfnudeln mit Champignons und Lauch an Haselnuss-Crunch
Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, schräg Lauch abgießen und abtropfen lassen.
Fruchtig frischer Linsensalat mit Lauch, Nektarine, Mozzarella und Rucola
Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Lauch
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
Bärlauch waschen, trocken schütteln, Stiele entfernen In einem hohen Gefäß Bärlauch, Pinienkerne, Parmesan
Tagliatelle mit frischem Pesto vom Basilikum und Gemüse aus Lauch und Tomaten
Lauch waschen, Wurzelende entfernen und leicht schräg einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Lauch
Sellerie-Räuchertofu-Päckchen mit Thymian und Sellerie-Lauch-Gemüse
Räuchertofu mittig halbieren und dann längs in Scheiben Restlichen Lauch in feine Ringe schneiden.
Cremige One-Pot-Pasta mit Pfifferling, Speck und Lauch
Wurzelansätze vom Lauch entfernen und Lauchstangen längs halbieren.
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Lauch mit Wurzelenden längs halbieren, ggf. welke Blätter , Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren und den Lauch
Cremiger Hack-Lauch-Topf mit Petersilien-Butter-Reis und Sonnenblumenkernen
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in dünne Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, Karotten und Lauch
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
Das Wurzelende des Lauchs entfernen. Lauch längs halbieren, fächerförmig aufklappen und
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Inzwischen vom Lauch die Wurzelansätze und ggf. die Kartoffeln und Lauch in ein Sieb abgießen, kalt abschrecken