Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
3 gleich lange Stücke schneiden, sodass fingerdicke und die Kartoffeln mit 1 EL Honig und ½ TL Salz ca
Steaks vom Rinderfilet mit gebackener Kruste vom Apfel an Kartoffel-Klößen mit Rotkohl
und Zwiebel darin ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Rinderfilet-Steaks im oberen Drittel des Ofens ca.
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
. 4 Min. garen. Steaks darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten,
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini
Kartoffeln und Kohlrabi waschen, schälen und in ca. 0,5 cm große Stücke würfeln.
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
0,5 cm dicke Streifen schneiden. Grill ca. 6 Min. grillen, gegrillte Zucchini dabei
Limetten-Joghurt-Eis
Aus dem Eis mit einem Eiskugelformer Kugeln formen Eine weitere erfrischende Option liefert unser Zitroneneis-Rezept
Grapefruit-Eis-Pops
Sirup verrühren und abschmecken (kleiner Tipp: Eis das Eis aus der Form ziehen.
Gegrillte Pfirsiche mit Eis
Eis mal ganz anders servieren Sie mit unserem Rezept für Gin-Tonic-Eis.
Schokoladen-Eis-Pops
Wasser halten, damit sich das Eis aus der Form löst Schokoladen-Eis-Pops mit etwas Karamellsauce toppen
Eis-Pops mit Buttermilch
Das Basilikumpüree nun ins letzte Drittel der Eis-Pop Tipp: Wenn Sie Ihre Eis-Pops süßer mögen, fügen Sie
Gegrillte Wassermelone mit Eis
Für das gegrillte Eis die Eier trennen. Eischnee mit einem Küchenschaber lückenlos um das Eis
Himbeer-Eis-Torte
Mind. 30 Min. kühl stellen. garnieren und in Stücke geschnitten sofort servieren
Joghurt-Himbeer-Eis
Ca. 2 Min. sprudelnd kochen, Topf vom Herd ziehen und Stunde etwa alle 30 Min. mit einer Gabel umrühren,
Wassermelonen-Eis am Stiel
. 3 Min. köcheln lassen. In Eis-am Stiel-Förmchen (à ca. 80–100 ml) gießen,
Veganes Eis selber machen
Je nach gewünschter Konsistenz das Eis zusätzlich 1 Veganes Eis mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen
Matcha-Eis ohne Zucker
zusammen mit dem Matcha-Pulver und der Vanille zu Eis Matcha-Eis in Schalen anrichten, Kiwis schälen und
Erdbeer-Buttermilch-Eis
Blättchen abzupfen und die Erdbeeren mit dem Mixstab fein Tipp: Entdecken Sie weitere Eis-Rezepte, zum Beispiel
Selbstgemachtes Nutella-Eis
Vanillezucker und den Eigelben über einem heißen Wasserbad dick-cremig Eisstiele einstecken und mindestens weitere 2 Stunden
Erdbeer-Eis mit Mangocreme
Kühlzeit ca. 40 Minuten. Je 2 Kugeln Sorbet auf Tellern mit Mangocreme anrichten
Kleine Pfannküchle mit Eis
Eier mit Salz, Vanillezucker und Ingwer schaumig rühren Jeweils 2 Pfannkuchen mit Kirschen und Eis auf Dessert-Tellern
Macadamia-Honig-Eis
In ein Stück Styropor mit einem Messer Löcher stechen und die Eis hineinstecken.
Apfelküchle mit Vanille-Eis
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Apfelringe auf die Mulden verteilen und Teig darüber
Trauben-Quark-Eis
. 100 ml Wasser mit dem Zucker und der Vanille unter Zugedeckt 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.