Für den Lachs den Fisch unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Limette heiß
Lachs in die Schüssel geben und mit der Teriyaki-Sauce Geröstetes Ciabatta mit Avocado bestreichen, Teriyaki-Lachs
Knoblauch schälen und fein hacken. Filet waschen, trocken tupfen und in 8 Medaillons schneiden. In einer
Für die Teriyaki-Sauce in einer Schüssel Sojasauce Mit der Teriyaki-Sauce marinieren.
Karotten-Kartoffel-Püree mit Teriyaki-Seeteufel und
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kürbis waschen, vierteln und die Kerne entfernen. Kürbis in ca. 1
in einer Marinade aus dem übrigen Limettensaft und Teriyaki-Sauce
Reis, Wok-Gemüse und Lachs Teriyaki auf Tellern anrichten