Im Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Bohnen waschen und Stielenden dünn entfernen. Bohnen im Salzwasser
Für die Kruste in einer Schüssel weiche 4 EL Butter Die Kruste gleichmäßig auf beiden Puten-Steaks verteilen
Sesam-Limetten-Mischung gleichmäßig darauf verteilen, sodass eine Kruste
Krossen Speck, Paranüsse und Petersilie zugeben.