Bulgur mit Lammfrikadelle
Der Bulgur sollte nun ziehen, nicht kochen. Schalotten und den Gewürzen zu einer gleichmäßigen Masse
Vollkornspaghetti mit Bulgur
Bulgur in eine Schüssel geben, mit kaltem Wasser bedecken in einem entsprechend großen Topf erhitzen und den Bulgur
Butter selber machen
Butter in ein steriles Glas mit Schraubverschluss geben Stets kühl und dunkel lagern sowie innerhalb einer
Tabouleh mit Bulgur
In einer Schüssel Bulgur mit 75 ml kochendem Wasser Bulgur mithilfe einer Gabel etwas auflockern und Tomaten
Bulgur Grundrezept
Bulgur in einem Sieb unter fließendem Wasser gründlich lassen, Butter und Olivenöl untermischen.
Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
Genießer Block mit einer Gabel gründlich zerdrücken, veganen Vegane Genießer-Block-Creme auf einem Teller mit einem
Veganer Wikingertopf mit Mini-Frikadellen und Schnittlauch-Kartoffelstampf
Aufkochen, Erbsen und vegane Mini-Frikadellen zugeben Topf vom Herd nehmen, veganen Streichgenuss Natur unterrühren
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
In einer Schüssel Gemüsebrühe, Sojaghurt, veganen Streichgenuss
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Vegane Genießerscheiben in ca. 1 cm große Würfel schneiden In einer Schüssel Sojaghurt, veganen Streichgenuss
Veganer Carrot-Cake mit Zitronen-Minz-Frosting
In einer Schüssel veganen Streichgenuss Natur, Zitronenschale
Veganer Flammkuchen nach Elsässer Art mit Vemondo Reibegenuss
In einer Schüssel veganer Streichgenuss mit Sojaghurt Vegane Streichgenuss-Sojaghurt-Mischung auf den Teigen
Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Honigmelonen halbieren, entkernen und Fruchtfleisch
Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons
Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln auf Tellern anrichten, Lauch-Hackfleisch-Soße
Makkaroni mit Oliven-Tomaten-Soße und Oregano-Parmesan
Nach Belieben 1 Kelle Kochwasser zur Soße geben. Makkaroni mit Oliven-Tomaten-Soße und mit Oregano-Parmesan
Crème-Brûlée-Cheesecake mit Mango-Maracuja-Soße
Schmilz die Butter in einem Topf und zerkleinere die Verrühre die Butter, die Kekse, Mandeln und den Orangenabrieb
Rindersteak mit Fächerkartoffeln und grünen Bohnen an Soße vom Granatapfel
Butter würfeln und kalt stellen. und mit Steaks vom Rinderfilet an grünen Bohnen und Soße
Pesto Rosso
Getrocknete Tomaten abgießen und Öl auffangen. Tomaten grob hacken. Pinienkerne in einer Pfanne ohne
Heidelbeer-Mousse
Diese Masse unter die restliche Creme ziehen. Vom Heidelbeer-Mousse Nocken abstechen und servieren
Lebkuchen-Mousse
Für das Lebkuchen Mousse die Schokolade fein hacken ca. 5 Minuten aufschlagen, bis sich eine stabile Masse
Kresse-Mousse
Die Mousse in ein flaches Gefäß geben und für 40 Min Das Brot in Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen
Himbeer-Posset
Himbeer-Posset im Kühlschrank ca. 2 Std. kühlen. Himbeer-Posset mit frischen Beeren garniert servieren
Vegan gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hack
Zucchinihälften auf ein Backblech legen und vegane Hack-Masse gleichmäßig darin verteilen.
Veganes Moussaka-Rezept mit Vemondo veganem Hack
Hälfte der Auberginenscheiben in die Auflaufform legen Veganes Moussaka für ca. 30 Min. im Ofen goldgelb backen
Vegane Spaghetti Bolognese mit Vemondo veganem Hack
einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Vemondo veganes Soße abschmecken und mit Spaghetti auf Tellern verteilen