Veganer Carrot-Cake mit Zitronen-Minz-Frosting
Zitrone waschen, ca. 1 EL Schale fein abreiben, halbieren Carrot-Cake vorsichtig aus dem Ofen nehmen, ca. 60
Carrot Cake
Glutenfreien Carrot Cake für ca. 45 Min. backen und Carrot Cake verstreichen, mit Karottenstreifen garnieren
Vegane Carrot Cake Trifles
, Carrot Cake, Karottenraspeln, vegane Creme, Carrot Cake, Karottenraspeln, vegane Creme.
Carrot-Cake-Müsli-Balls
Karotte schälen, Enden entfernen und mit einer groben Reibe raspeln. In einem hohen Gefäß oder einer
Zitronen-Minz-Marinade
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Tipp: Die Zitronen-Minz-Marinade schmeckt auch als
Carrot Dog (Veganer Hot Dog)
Karotten aus der Marinade nehmen und darin ca. 2 Min Mit Zucker bestreuen und ca. 2 Min. karamellisieren
Eistee mit Minze und Zitrone
Schüssel Teebeutel mit heißem Wasser überbrühen und ca Inzwischen Zitrone waschen und in Achtel schneiden.
Veganer Cream Cookie Cake
Keksboden im Ofen ca. 5 Min. backen und auskühlen lassen Zitrone heiß abwaschen und ca. 1 TL Schale abreiben
Vegane Crostini mit Erbsenhummus
Baguettescheiben auf beiden Seiten ca. 2 Min. goldbraun Pilze darin ca. 4 Min. anbraten.
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren Couscous ca. 10 Min. quellen lassen.
Melonen-Minz-Shake
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen In einem Gefäß mit dem Pürierstab Wassermelone, Minze
Kichererbsen-Tajine mit Zitronen-Minz-Mandel-Couscous
Kichererbsen und Tomaten zugeben und ca. 2 Min. mitbraten Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren
Vegan Carrot-Pekan Bread with Maple Glaze
. 60 Min. backen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Veganer Räubertopf mit Champignons und veganen Mini-Frikadellen
Paprika und vegane Mini-Frikadellen hinzufügen und Räubertopf für ca. 3 Min. ziehen lassen.
Veganer gratinierter Blumenkohl mit Teriyaki-Krokant und Zitronen-Öl
Zitrone waschen, ca. 1 EL Schale fein abreiben und Blumenkohlröschen im siedenden Salzwasser ca. 5 Min
Vegane-Zitronen Spaghetti mit Cashew-Sauce
Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Pilze und Zwiebeln darin ca. 5 Min. anbraten.
Veganer Wikingertopf mit Mini-Frikadellen und Schnittlauch-Kartoffelstampf
Zitrone halbieren und eine Hälfte auspressen. Aufkochen, Erbsen und vegane Mini-Frikadellen zugeben
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Tagliatelle im kochenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente Pilz-Zitronen-Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Veganen Käse selber machen
Cashewkerne mit kochendem Wasser bedecken und 2 Stunden einweichen. In ein Sieb geben und abtropfen
Vegane Piña Colada
Eiswürfel in einen Shaker geben. Rum, Cashewsahne, Kokosmilch und Ananassaft dazugeben. Den Shaker verschließen
Vegane Maronensuppe mit Pilzen
Pilze darin ca. 3 Min. scharf anbraten. Vegane Maronensuppe mit Pilzen und Croûtons servieren
Vegane Sojaghurt-Gnocchi mit Minze und Walnüssen
schneiden und in ausreichend Salzwasser ca. 20 Min Nach ca. 2 Min.