Papoutsakia – Griechische, mit veganem Hack gefüllte Auberginen
Schalotte, Knoblauch und Vemondo veganes Hack miteinander
Vegane Frikadellen auf Süßkartoffel-Mash und gebratenen Erbsen
Vegane Mini-Frikadellen und Erbsen ca. 3 Min. anbraten Süßkartoffel-Mash mit veganen Mini-Frikadellen und
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
der Limetten auspressen und mit Olivenöl unter die Linsen-Bulgur-Mischung Linsen-Bulgur-Mischung mit dem Gemüse anrichten und
Onepot Kokostraum von Kichererbsen an Reis mit Minze und Erdnüssen
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Mit Erdnüssen und Minze garnieren und servieren.
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
und in eine gefettete Tarteform (28 cm Durchmesser) legen Banane mit einer Gabel zerdrücken, mit Sojaghurt, veganem
Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
und in eine gefettete Tarteform (28 cm Durchmesser) legen
Krautwickel mit veganem Hack-Kürbisfüllung an Apfel-Cranberrie-Chutney
In einer großen Schüssel mit Vemondo veganes Hack und Tipp: Dazu passen gebratene vegane Spätzle.
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
In einem Topf Linsen in ca. 600 ml Salzwasser zum Kochen Frühlingszwiebel, Weintrauben, Cherrytomaten und Linsen
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Linsen in einem Sieb abspülen, in einem Topf mit ca Rucola und Nektarinen zu den Linsen mischen und mit
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Mit geeistem Piña-Colada-Joghurt, Cashewkernen und Minze
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Unterseiten der Burger-Brötchen mit jeweils 1 TL veganem
Erfrischender Sommersalat mit veganem Zitronen-Sojaghurt-Dressing und karamellisierten Cherrytomaten
Romana in ca. 1 cm breite Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern. Bunten Blattsalat in kleine
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
Schnitzel auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt zum Kochen bringen. Ca. 20–25 Min. weich
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
In einer Schüssel Sojajoghurt, Veganen Streichgenuss Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
In einem Topf Linsen mit ca. 600 ml Wasser aufkochen Linsen absieben, im Topf mit restlicher Petersilie
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
In einem Topf Linsen mit ca. 600 ml Wasser aufkochen Karotten, Linsen und Hähnchen auf Tellern anrichten
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Nach Belieben mit veganem Hackfleisch, Räuchertofu,
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Vemondo veganes Hack, Speisestärke, Piment, Muskatnuss Vegane Königsberger Klopse in der Sauce erwärmen.
Bulgogi Bowl mit Mashed Sweet Potatoes, Zucchini-Orangen-Salsa, Minze und Erdnusscrunch
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen Orangenscheiben und Minze zur Zucchini geben, vermengen
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
In einer Schüssel Vemondo veganes Hack mit Zwiebel, Zucchinihälften mit vorbereiteter veganer Hackmasse