104 Rezepte
207
★★★
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
Frühlingszwiebeln mit ½ TL Zucker ca. 2 Min. anbraten Stufe ca. 2 Min. goldbraun rösten.
218
★★★
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
Min. im Ofen garen. hoher Stufe erhitzen und Lauch darin ca. 3 Min. anbraten
89
★★
Aquafaba Mousse au Chocolate
Mit einem Handrührgerät mit Schneebesen ca. 10 Min. In einem Topf ca. 500 ml Wasser zum Sieden bringen.
227
★★★
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
runden Pizzaböden (ca. 1 cm hoch) formen und ca. 5 Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren.
111
★★★
Gateau aux pommes à la crème patissière (Französischer Apfelkuchen)
etwa 100 ml der Milch in eine kleine Schüssel. den Ofen auf 170 °C O/U vor und stelle einen Tortenring
86
★★
Anelletti al Forno Siciliana
und vorbereitetes Gemüse darin ca. 2 Min. andünsten Rühren ca. 10–12 Min. köcheln.
12
★★★
Tortelloni mit Tomate Mozzarella al arabbiata
und alles darin ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Tortelloni im köchelnden Salzwasser ca. 8 Min. al dente