Veganer Bohnen-Eintopf mit Räuchertofu
Buschbohnen waschen, Enden mit einem Messer entfernen und halbieren. Kartoffeln schälen, waschen und
Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und
Veganer Ratatouille-Strudel auf Tomatensugo
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf 2 EL
Veganer Spitzkohlsalat mit Karotte und Preiselbeeren
Spitzkohl halbieren, Strunk entfernen, in dünne Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern.
Veganer Gyros-Teller mit Seitan
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min.
Veganer Braten aus Linsen & Nüssen
Zwiebel halbieren und schälen. Knoblauch schälen. Karotten schälen, Enden entfernen und grob in Stücke
Veganer Kirschstreusel mit saftiger Füllung
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Backform mit etwas Margarine einfetten und den Boden
Veganer Zimt-Bratapfel mit Vanillesauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Mandeln grob hacken. In einer Schüssel weiche Mandeln
Veganer Milkshake mit Vemondo Vanilleeis
In einem hohen Gefäß 800 ml Mandeldrink, Sojaghurt, 4 EL Zitronensaft, Vanillinzucker, Agavendicksaft
Tofu Benedict mit veganer Hollandaise
In einem Topf 2 EL vegane Butter in einem Topf schmelzen verteilen, den gebackenen Tofu darauflegen und mit veganer
Veganer Wellington-Braten mit Feldsalat
einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pilze Rote Bete auf die Füllung geben und mit übrigen Pilzen
Pasta in veganer Reibegenusssauce mit Haselnusstopping
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Nudeln in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min.
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
In einem Topf oder Wasserkocher ca. 300 ml Wasser aufkochen. In einer Schüssel Couscous mit heißem Wasser
Veganer Spargel-Kartoffel-Auflauf
Auflauf mit veganem Reibegenuss bestreuen und im Ofen Veganen Spargel-Kartoffeln-Auflauf vorsichtig aus dem
Nizza-Salat
Alles vorsichtig mit dem Dressing vermengen und Nizza-Salat Tipp: Du kannst auch Thunfisch dem Nizza-Salat zufügen
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Pizza gleichmäßig mit Reibegenuss bestreuen. Nach Belieben mit veganem Hackfleisch, Räuchertofu,
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
ausrollen, auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen Lust auf weitere Pizza-Rezepte?
Brokkoli-Pizza mit Grünkohl-Pesto
Teig¬fladen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen Die Pizzen nacheinander 10–12 Minuten backen.
Pizza mit Balsamico-Zwiebeln und Rucola
Mozzarella darauf verteilen und Pizzen auf dem Boden Pizzen aus dem Ofen holen, mit Balsamico-Zwiebeln und
Pizza Bianco mit Champignons und Spinat
und verteile ihn sofort auf der Pizza. Lege auch die getrockneten Tomaten auf die Pizza.