Vegane Donauwelle
Den Backofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für die Vanillecreme Vanillepuddingpulver
Vegane Berliner
Hefe zerbröseln und mit lauwarmem Kokos-Reis-Drink, Pflanzenmargarine und Zucker vermischen. Für 10
Vegane Apfelwolken
Backofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Leinmehl mit 100 ml Wasser unter
Vegane Bowl
tupfen, die Schale abreiben sowie einen Spritzer Saft Mit Rote Bete Saft, Reisessig, Tahin, Sojajoghurt und
Kürbissuppe vegan
Kürbis waschen, schälen, halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden
Curry vegan
Schalotten pellen und fein würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Brokkoli in einzelne
Vegane Nussecken
Zucker, vegane Butter, Sojamehlmischung und 50 ml Wasser Für den Belag vegane Butter, Zucker, Vanillezucker
Fingerfood - vegan
Gemüse waschen, gegebenenfalls entkernen und in Streifen schneiden. Brot ebenfalls in Streifen schneiden
Vegane Pralinen
Für die Pralinenmasse die weiße Schokolade grob hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Die
Bärlauchpesto vegan
tupfen, die Schale abreiben sowie etwa die Hälfte des Safts Zusammen mit Bärlauch, Zitronenabrieb und –saft sowie
Osternest vegan
Ofen auf 120 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kichererbsen in ein Sieb abgießen, dabei das Wasser auffangen
Linsensuppe vegan
Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen sowie gut abtropfen lassen. Kartoffeln
Vegane Ramen
Für die Brühe das Algenblatt mit 800 ml Wasser in eine Schüssel geben und 30 Minuten einweichen lassen
Vegane Käsesauce
Cashewkerne mit ca. 400 ml Wasser in einen Topf geben und 10 Minuten bei geringer Hitze sanft köcheln
Vegane Zimtsterne
Kichererbsen in ein Sieb abgießen und dabei die Flüssigkeit auffangen, Kichererbsen anderweitig verwenden