Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer
Karottengrün etwa 2 cm über dem Ende abschneiden und 4 große Karotten schälen. In einer Schüssel Sojasauce
Linsen waschen. In einem Topf mit ca. 500 ml Wasser aufkochen und ca. 20 Min. weich kochen. Inzwischen
Ofen nehmen, auf Tellern verteilen und lauwarm mit veganem
Veganes Gyros ca. 6 Min. braten. Sojaghurtsauce beträufeln, eng aufrollen, halbieren und veganen
Mit jeweils einer Waffel bedecken und Waffel-Sandwiches
Waffel-Sandwich mit Lachs und Avocado ggf. mit einem
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Kresse mithilfe einer Schere abschneiden und in einer Schüssel mit 2 EL weicher Butter, Salz und Pfeffer
Kichererbsen in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe
Die Auflaufform in den Tiefkühler geben. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit
Pommes salzen und zusammen mit den Krossen Hähnchen-Sandwiches
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Äpfel waschen, vierteln, Kerne und Strunk entfernen und
Waffel bedecken, mit Puderzucker bestäuben und Waffel-Sandwich
Ofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler
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Vegane Margarine in einer beschichteten Pfanne erhitzen Vegane Milch mit Kurkuma mischen und den Blätterteig
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Kidneybohnen, Haferflocken, Senf, Salz und Pfeffer zu
Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Chilischote in Ringe schneiden und beiseitelegen. Die Bohnen
Die Kichererbsen in ein Sieb geben und das Kichererbsenwasser dabei auffangen. Den Puderzucker durchsieben
Agavendicksaft, Rübensirup, Zucker, Lebkuchengewürz, Zimt und 100 ml Wasser aufkochen, bis der Zucker