Cremige Kartoffelsuppe mit Rotwein-Schalotten und Knusper-Schinken
mit Rotwein und Essig ablöschen und ca. 7–10 Min. weich Währenddessen Schinken würfeln, Pfanne erneut erhitzen
Belegte Brote mit Ziegen-Frischkäse und Serrano-Schinken
jeweils mit Ziegen-Frischkäse bestreichen, Serrano-Schinken
Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat
Schinken auf die Pute legen, aufrollen und mit je einem Puten-Schinken-Röllchen rundherum ca. 5 Min. braten
Winterliche One-Pot-Pasta mit Rosenkohl und Schinken
Mit dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben.
Belegte Brote mit Schnitt-Käse, Schinken und Gewürzgurke
Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Käse, Schinken
Gebackenes Sandwich mit Tomaten, Schinken, Mozzarella und Basilikumbutter
In einer Schüssel Basilikum mit weicher Butter, Salz Untere Seite mit Schinken, Tomaten und Mozzarella belegen
Belegte Brote mit Schinken, Schnitt-Käse und Tomate
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Schinken
Nudeln mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Schwarzwälder Schinken
Schwarzwälder Schinken in Stücke zupfen, mit Pilzen
Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch
mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca. 10–12 Min. weich Schinken grob schneiden.
Blattsalat mit Oliven, Serrano-Schinken und Basilikum-Brot
Schinken grob zerzupfen und alles in der Schüssel mit
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
In einem weiteren Topf etwa 2 l Salzwasser zum Kochen Dabei gelegentlich schwenken.
Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
Schinken in kleine Stücke reißen oder grob schneiden Zucchini und Salz zugeben und weitere ca. 3 Min. mitbraten
Tortilla-Wraps mit Serrano-Schinken und Tomaten-Creme
Basilikum waschen, Blätter von den Stielen zupfen, 16 schöne Schinken mit den Händen klein zupfen.
Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren Den Fettrand vom Schinken entfernen und Schinken in
Schweineschnitzel in Honig-Senf-Marinade mit Spargel und Knoblauchbaguette
Spargel waschen, schälen, holzige Enden entfernen und Spargel dazugeben, für weitere ca. 5 Min. braten und
Knuspriges Brot mit gebratenem Spargel, Kopfsalat und Obatzter
Inzwischen den Spargel schälen. Spargel und Laugenbrezeln anlegen.
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Spargel waschen und unteres Drittel schälen, holzige Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Frischkäse-Basilikum-Gnudi und grüner Spargel in Nussbutter
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Spargel aus dem Ofen holen und beiseitestellen.
Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
benötigt man zusätzlich zum Bratenthermometer noch ein weiteres Filetstücke nach dem Anbraten in einer Auflaufform im heißen
Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
Mit Kroketten in den Ofen schieben und weitere ca. wieder umrühren und darauf achten, dass sie nicht zu heiß
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
Spargel waschen, untere Drittel schälen, holzige Enden Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Ravioli mit gebratenem grünem Spargel, Petersilienöl und Salzmandeln
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, holzige absieben, wieder auf dem Blech verteilen und ca. weitere
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
In einer Schüssel weiche Butter mit Knoblauch und Peperoni Doraden auf dem heißen Grill ca. 15–20 Min. grillen
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Spargel schälen, holzige Enden abbrechen und leicht Gurke, Spargel, Paprika und Dill zugeben und unterheben