Leberkäse-Burger mit Kartoffelsalat
Salat waschen und einzelne Blätter abtrennen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Leberkäse
Klassik Vemondo Burger
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Gurken abgießen und in Scheiben schneiden. Salatblätter einzeln
Garnelen-Paprikapfanne mit Peperoni-Baguette und eingelegten Zitronen-Oliven
Gib auch die Knoblauchzehen dazu. Nimm die Kichererbsen aus dem Backofen.
Garnelen-Eintopf nach Südstaaten-Art als Southern Shrimp Gumbo
Garnelen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen Garnelen zugeben und ohne Deckel weitere 15–20 Min.
Brasilianische Fischsuppe mit Garnelen und Kokos - Moqueca de peixe
Garnelen und Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank Fisch und Garnelen mit der Marinade zufügen und darin
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Derweil Bulgur zur kochenden Brühe geben, salzen und Karotten und Bulgur auf Tellern anrichten.
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Bulgur einrühren und ca. 2 Min. aufkochen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und Bulgur zugedeckt
Key Lime Pie
Für den Boden die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz die Kekse zu Bröseln
Pink-Grapefruit-Limo
Zitronengras aus der Limo entfernen. Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen, Pink-Grapefruit-Limo
Peach-Himbeer-Limo
Himbeeren waschen und abtropfen lassen. In einem Topf mit Vanillinzucker, Zucker und Wasser auf mittlerer
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Süßkartoffel-Burger mit Avocado-Soße
Den Grill vorheizen. Süßkartoffel schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden (insgesamt werden
Veganer Burger „Italian“ mit Rucola
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ciabatta in 4 gleich große Stücke schneiden und für ca
Deluxe-Burger mit Trüffelkäse und Röstzwiebelmayo
In einer Schüssel Kalbshackfleisch mit Salz und Pfeffer vermengen und zum Temperieren beiseitestellen
Pulled Beef Burger mit Coleslaw
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Pulled Beef in eine Auflaufform legen und im Ofen ca. 25 Min. backen
Asia-Burger mit Ananas und Currymayo
Ingwer schälen und fein würfeln. Weißkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen
Curryhähnchen-Burger mit Paprika und Salat
Brötchenhälfte mit Curry-Ketchup bestreichen und Burger
Vemondo Double Burger mit Gurkenrelish
Brötchendeckel mit Ketchup bestreichen, auf den Burger setzten und Vemondo Double Burger servieren.