Zitronen-Pasta mit gerösteten Nüssen
Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Zucchini waschen und in dünne, ca. 5
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Den Saft der Orangen und der Zitronen auspressen. Das Gemüse anrichten und die Butter mit den Nüssen
Gerösteter Mandel-Nuss-Dip
Gerösteten Mandelnuss-Dip mit Kürbiskernöl und Pfeffer Mandel-Nuss-Dip in ein Schälchen geben, mit Mandeln
Zitronen-Basilikum-Pasta
Zitronen heiß abwaschen, trocken tupfen und die Schale Den Saft einer Zitrone auspressen.
Zitronen-Pasta mit frischem Spinat
Die Zitronen heiß abspülen und am besten mit einer Die Pasta 1-2 Minuten erwärmen, bis der Spinat eingefallen
Herbstliches Nuss-Kern-Pesto
Zitrone waschen, 1/2 TL Schale fein abreiben, halbieren Das Pesto soll noch etwas Textur haben.
Zucchini-Pfanne mit Ravioli an Zitronen-Dip und gerösteten Kernen
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
Tropfnasse Spaghetti sofort im Topf mit rotem Mandel-Pesto Wenn das Pesto zu trocken ist, nach Belieben etwas
Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Das Kochwasser hat den Vorteil, dass es schon gewürzt
Tagliatelle an Zitronen-Rosenkohl aus dem Ofen mit Petersilien-Mandel-Pesto
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren mit dem Pesto mischen.