Karotten schälen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Karotten und Erbsen hinzufügen und unter Wenden ca.
Karotten waschen, schälen und leicht schräg in dünne bis hoher Stufe erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Karotten
Süßkartoffeln und Kartoffeln gründlich waschen, jeweils längs Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und grob
Manti im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. garen und Manti auf Tellern anrichten und mit Knoblauchjoghurt
Die Stangen von unten zu einem Drittel schälen und längs Die Möhren schälen und der Länge nach in Scheiben hobeln