Eine Zucchini waschen, Enden abschneiden und in dünne Scheiben schneiden. In einer Schüssel Zucchinischeiben
Törtchen mit Erdbeer-Curd füllen und ca. 1 Std. kalt Törtchen mit Sahnetupfen und mit Erdbeeren verzieren
Bestreiche die Törtchen zuerst vorsichtig mit der Glasur Füllung bis fast zum Rand und drücke ein zweites Törtchen