Baileys Kugeln
- Die Biskuits in einen Plastikbeutel geben und mit dem Nudelholz zerbröseln. Achtet darauf, dass die Brösel fein sind.
- Nehmt die grossen Stücke heraus und zerkleinert diese bei Bedarf noch zusätzlich. vermischt diese nun mit der geschmolzenen Butter und der ebenfalls geschmolzenen weissen Schokolade und dem Baileys.
- Die Masse für ca. 30min ins Gefrierfach geben. Ich habe Kugeln à 13g geformt und diese im Kakao gewälzt. Noch etwas weihnachtlich verziert, fertig.
- 12 Stück Löffelbiskuit ca. 100 g
- 80 g Baileys
- 200 g Schokolade weiss
- 75 g Butter
- Dekoration
- etwas Kakaopulver (ungesüsst)
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