Knödel in das kochende Wasser einlegen und bei schwacher Wenn die Knödel an die Oberfläche steigen mit einem
Hitze lauwarm erwärmen. 200 ml davon abmessen und mit Hierfür den Faden unter den Knödel an die Schnittstelle
Anschließend Salzwasser für die Knödel aufsetzen. Knödel etwas Soße verteilen.
Knödel formen, ins siedende Salzwasser geben und ca Knödel mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen
Inzwischen für die Knödel in einem Topf Milch lauwarm Knödel aus dem Wasser heben und mit einer Gabel sofort
In einer Schüssel Brot mit Zwiebelbutter und Milch Eigelb mit einem ganzen Ei aufschlagen.
Mit feuchten Händen aus der Masse 12 Knödel formen. Käse-Laugen-Knödel mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser
mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Feta bestreuen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Kartoffeln auf einem Blech mit 2 EL Öl vermischen, Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm halten.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree mit Frühlingsquark
Mit Brühe und Sahne ablöschen, mit Salz und Pfeffer Spaghetti mit Lachs zu Sahnesoße mit Radicchio auf
Essig, Senf und Zucker mit Salz und Pfeffer verrühren Den Feta mit dem restlichen Öl bestreichen, würzen