Baiser: Eiweiß mit 1 EL Puderzucker steif schlagen. Wenn der Kuchen fertig ist, den Kuchen raus und das Baiser
Baiser: Eiweiß mit 1 EL Puderzucker steif schlagen. Wenn der Kuchen fertig ist, den Kuchen raus und das Baiser
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rhabarber schälen, Enden entfernen und in Stücke schneiden
Zum Schluss Streusel locker auf den Rhabarberkuchen Rhabarberkuchen mit Pudding vorsichtig aus dem Ofen
Eiweiß steif schlagen. Nach und nach den Zucker einrieseln lassen. So lange weiter schlagen, bis sich
Baiser wolkig über den Kuchen streichen und weitere ca. 20–25 Min. backen, bis der Baiser gebräunt ist
Rhabarberkuchen auf mittlerer Schiene im heißen Backofen Rhabarberkuchen aus der Form lösen und vor dem Servieren
Beeren am besten über Nacht in einem Sieb im Kühlschrank auftauen und gut abtropfen lassen. Backofen
Kleine Baiser-Gespenster für ca. 90 Min. im Ofen trocknen In einem kleinen Topf Wasser aufkochen.
bei gleicher Temperatur ca. 20 Min. backen, bis der Baiser Johannisbeer-Baiser-Kuchen auskühlen lassen und in
Zucker und 30 ml Wasser in einer beschichteten Pfanne Baisers in den Ofen geben, Temperatur auf 120 Grad