Baiser: Eiweiß mit 1 EL Puderzucker steif schlagen. Wenn der Kuchen fertig ist, den Kuchen raus und das Baiser
Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für den Boden Haferflocken, Mehl, Zucker, Zimt und
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rhabarber schälen, Enden entfernen und in Stücke schneiden
Zum Schluss Streusel locker auf den Rhabarberkuchen Rhabarberkuchen mit Pudding vorsichtig aus dem Ofen
Eiweiß steif schlagen. Nach und nach den Zucker einrieseln lassen. So lange weiter schlagen, bis sich
Backbleche mit Dauerbackfolie belegen und darauf Baiser Sie unsere Übersicht zu Baiser-Rezepten.