Pariser Schnitzel
schälen, waschen und in ausreichend leicht gesalzenem Wasser Pariser Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
Pariser Laucheintopf
Vom Lauch den Wurzelansatz entfernen, gründlich waschen, dabei alle Sandreste zwischen den Blättern
Vegane Kaiser-Kasserolle mit Kartoffeln
Kaiser-Kasserolle für ca. 30 Min. backen. Kaiser-Kasserolle vorsichtig aus dem Ofen nehmen, auf
Himbeer-Sahne-Joghurt mit rosa Baiser-Tupfen
Ofen auf 120 °C (Umluft) vorheizen. Himbeeren waschen und in einem hohen Gefäß fein pürieren. Zuvor
Bier-Wings
Rohrzucker, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch und Bier Bier-Wings heiß servieren. Guten Appetit!
Bier-Likör
Honig, Bier und Wasser zugeben und ohne Messbecher Bier-Likör durch ein feines Sieb in 2 Flaschen (à 500
Rindergulasch mit Bier und Kürbis
Mit Bier ablöschen und bis zur Hälfte einkochen lassen Rindergulasch mit Kürbis und Bier abschmecken und auf
Kräuter-Bier-Longdrink
In einem Topf mit Wasser auf 150 ml auffüllen und mit In ein Longdrinkglas gießen und mit Bier auffüllen.
Käse-Bier-Suppe mit Speck
Bier in die Suppe geben und erwärmen. Käse-Bier-Suppe auf tiefe Teller verteilen.
Gegrillte Nackensteaks in Bier-Marinade
Senf, Thymian, Rohrzucker, Bier, 1 TL Salz und etwas Gegrillte Nackensteaks in Bier-Marinade sofort servieren
Schweinemedaillons in Bier - Zwiebel - Soße mit Penne und Bouillon - Karotten
Schweinefilet in Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig im Butterschmalz anbraten und herausnehmen
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
In einer Schüssel Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker In einer Schüssel Eigelb mit 1 EL Wasser verquirlen