Nudel-Hack Auflauf
Ofen auf 200 Grad vorheizen
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
- Zwiebel und Knoblauch anschwitzen.Hack dazugeben und krümmlig braten ca.5 min.gehackte oder passierte Tomaten hinzufügen und gut verrühren.
- Dann nach Geschmack mit den Gewürzen würzen und 5. min. köcheln lassen.Sahne wer möchte dazu und schön durchrühren.
- Nudeln in die Auflaufform geben und Hackfleischsosse rüben(ich verrühre alles sonst sind die Nudeln nur unten) Zum Schluss Käse raufstreuen und ca.15-20 min. überbacken.
- 300g Nudeln Spirelli oder Penne(gekocht)
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe gepresst
- 1 Packung gehackte Tomaten oder 1 Packung passierte Tomaten
- Thymian,Oregano,Pfeffer und Salz und etwas Zucker
- 200 g Reibekäse
- Öl
- 100ml Sahne wenn man mag
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