Schnelle Frühstück Hörnchen

das Rezept

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Schnelle Frühstück Hörnchen

1 h

hans

Rezeptprozedur

Rezept ist für 16 Stick ( in normale Größe )

Diese Zutaten zusammen verkneten.
Jetzt 120 g flüssige warme Butter zugeben und so lange kneten lassen bis entsteht Geschmeide Teig ( der Teig klebt nicht ist sehr geschmeidig ).
Der Teig auf bemehlte Platte in zwei Hälfte teilen.
Jeder Teil zum runde kreiss ausrollen ( dünn 3 mm) und
in acht Teile teilen .
Die Teile zum Hörnchen rollen ( von breite Seite anfangen ) und auf blech legen.
Genau so mit zweite Teil vorgehen.
Jetzt Backofen aufwärmen auf o/u Hitze 200 grad.
1Ei +2 El Milch verquirlen und Hörnchen bestreichen , nach Belieben mit Mohn, Sesam oder Kümmel bestreuen.
Gemacht nach eine Pl Rezept.
Sehr lecker zum sonntags Frühstück.
Mann kann selbstverständlich auch gehen lassen , dann vermute ich werden die noch größer durch der ihm gegebene Ruhe Zeit.

750 g Mehl
2 pck trocken Hefe
1 1/2 tl Salz
1 tl Zucker
250 ml Milch +200 ml warme Wasser ( so das der Mischung kalte Milch +warme Wasser wird warm !)