Aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz einen Teig kneten und diesen gehen lassen für 1 Std. Nachdem der Teig
Alles langsam 10 Minuten kneten lassen. 100 g Butter in Stückchen nacheinander einarbeiten. 5 Minuten
Pizzateig in 4 Streifen schneiden. Zur Hälfte füllen. Andere Hälfte darüber schlagen und den Rand mit
Den Ofen auf ca. 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Kirschtomaten waschen, Champignons säubern und
Rapsöl bei mittlerer Hitze erwärmen (1 Tropfen Wasser sollte darin brutzeln), Schinken und Zwiebeln
Die fertigen Waffeln mit Puderzucker bestäuben. Ich streiche auch gern Nuss-Nugat-Creme auf meine Waffeln
Waffeleisen mit Öl bestreichen, Waffeln is zum gewünschten
Die Waffeln auf Tellern anrichten, mit dem Himbeerkompott Sie auch unsere Rezepte für Buttermilch- und Skyr-Waffeln